過(guò)敏性皮炎是由于接觸過(guò)敏性抗原引起的皮膚過(guò)敏反應(yīng),它主要是由IgE介導(dǎo)的I型變態(tài)反應(yīng)。凡對(duì)特異性抗原有遺傳的或體質(zhì)上易感的人,在接觸這種抗原時(shí),可導(dǎo)致速發(fā)型或遲發(fā)型過(guò)敏性皮炎。主要是指人體接觸到某些過(guò)敏源而引起皮膚紅腫、發(fā)癢、風(fēng)團(tuán)、脫皮等皮膚病癥。
在飲食方面,要注意營(yíng)養(yǎng)平衡,可多吃一些牛奶、豆制品及新鮮蔬菜、水果,以增強(qiáng)皮膚抵抗力。避免吃咸水魚(yú)、蝦、蟹等易引起過(guò)敏的食物,避免吃辛辣、刺激等食物。若是對(duì)牛奶、花生等食物過(guò)敏也是不能吃。