松子就是松樹上的種子,將生松子炒熟之后就是我們經(jīng)常吃的堅果松子,可以當(dāng)零食吃也可以做成各種菜肴。松子被視為是長壽果又被稱為堅果中的仙品。一般食用松子能夠起到補充維生素還有多種礦物質(zhì)的作用。
一些出現(xiàn)頭暈乏力耳鳴眼花、體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的這些人群也比較適合吃松子。還有一些比較消瘦、免疫力低下、記憶力下降、貧血、水腫、一些愛抽筋的、一些頭暈關(guān)節(jié)痛的這些患者也是比較適合吃松子的。尤其像有心血管疾病的還有冠心病患者和糖尿病患者,這些人都適合吃的松子。一般人都是可以吃松子的,不用有什么禁忌。主要是注意這個食用量就好,不要吃的太多,以免攝入過多的脂肪。