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    1. 吃麥類食品能幫助睡眠嗎

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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      小麥屬禾本科植物,碾去麩皮,即得面粉,而且保留了較多的胚芽和外膜,各種營養(yǎng)素含量較高,麥胚芽是最集中的部位蛋白質(zhì)含量達(dá)到30%,脂肪13.9%,維生素以及無機(jī)鹽的含量也很高,尤其是富含維生素E、維生素b1、維生素b2、鈣、鎂、鋅等。

      中醫(yī)中的炒麥芽既可以健全脾胃,消通食滯,增加食欲,又能夠養(yǎng)心安神,促進(jìn)睡眠。現(xiàn)代研究表明,常食用富含麥胚芽的小麥,可以增加細(xì)胞活力,改善腦細(xì)胞功能,鎮(zhèn)靜安神,增強(qiáng)記憶,抗衰老,預(yù)防心腦血管疾病。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小麥有以下一些功效:

      一是養(yǎng)心安神,用于心氣不足引起的失眠多夢;

      二是滋養(yǎng)肝臟,能改善臟躁證中的心煩失眠癥狀;

      三是補(bǔ)虛止汗,治療失眠兼有陰虛盜汗,或氣虛自汗;

      四是滋陰清熱,用于熱盛陰傷所致的煩熱、寐差、消渴等的補(bǔ)養(yǎng)和治療。

      以上內(nèi)容僅供參考

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