痛風病人一般是主張少吃或者不吃豆腐的，因為豆腐是屬于豆制品，而所有豆類及豆制品，堅果等都是屬于中嘌呤的食物。
痛風病人的飲食原則是要避免高嘌呤食物的攝入，限制中嘌呤食物的攝入，一定要戒煙戒酒，盡量不食動物內臟以及各種蟹貝類海鮮，濃肉湯等，少食雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類及豆制品，堅果等，可以多吃新鮮的水果，蔬菜，雞蛋，牛奶等，多喝水以促進尿酸排泄，防止急性發(fā)作。
痛風病人能吃豆腐嗎
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風濕免疫科
2018-09-07 17389次
為你推薦
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痛風可以吃豆腐嗎可能在大多數(shù)人的印象里面，豆制品含嘌呤是比較高的，所以就說大家都認為，就是患了痛風，就一定不能吃豆腐。第一，豆腐，實際上是大豆，經過碾磨等等之后的產物，那么它里面的豆制品的含量是非常少了。第二個，它里面含的嘌呤，也是比較少的，所以對于痛風的患者，特別是非發(fā)作期的患者，是肯定是可以吃的，應該是沒有問題。
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楊惠琴
主任醫(yī)師武漢市中西醫(yī)結合醫(yī)院
2018-11-16 73816次
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胃潰瘍能吃豆腐嗎胃潰瘍與豆制品一般沒有明確的關系，但是豆制品可以在胃內產生氣體引起腹脹。胃潰瘍的傳統(tǒng)癥狀，包括上腹部的燒心、反酸、脹氣。那么脹氣的因素，一般與蠕動、減慢，和HP相關有關。這時候我們可以通過治療，來減緩胃脹和腹痛的癥狀。如果這時候在生活中你又吃了豆腐，尤其是一些伴有小蔥，或者大家都喜歡吃小蔥拌豆腐，這個蔥同樣還有辣椒素的成分，可以刺激胃黏膜。那么豆制品就可以在胃內產生氣體，引起腹脹，加重胃潰瘍的癥狀，導致胃潰瘍的出血、穿孔，甚至導致梗阻。所以生活中如果有胃潰瘍的患者，建議最好少吃豆制品，不光是少吃豆腐，還要少吃花生豆、白豆，還有一些其他的豆制品。
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崔星亮
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-01-20 5431次
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痛風病人能喝豆?jié){吃豆腐嗎痛風病人食用豆制品應區(qū)分豆類食品的類型、品種，豆類分為干豆類和鮮豆類，前者的嘌呤比較高，而后者的嘌呤含量中等，所以干豆屬于禁食范圍。鮮豆類在痛風急性發(fā)作期應少吃或者不吃，緩解期可以適量的食用。但是在國外推薦豆腐作為痛風病人補充蛋白的來源，可能是豆腐在加工的過程中已經去除了很多嘌呤的緣故。但是千萬不要喝豆?jié){，因為嘌呤是親水物質，黃豆磨成漿后嘌呤含量比其他豆制品要多出幾倍?？偟膩碚f，痛風病人不宜大量食用整粒黃豆和豆?jié){，如果已經做成其他的豆制品是可以吃的，因為嘌呤可以溶于水中，豆制品在加工過程中嘌呤會隨水流失，也可以把豆腐、百葉豆腐干切成片或者小塊放入開水鍋中煮燙三到五分鐘再撈出來，這樣其中的嘌呤會更少。語音時長 1:39”
何萍
主治醫(yī)師第四軍醫(yī)大學西京醫(yī)院
2018-09-05 13064次
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痛風能吃豆腐嗎痛風的患者往往被告知盡量避免吃豆類或者豆制品。其實一些豆制品，比如豆腐、豆腐干等在經過這些制作方法的過程中，比如水煮或其他的制造方式，其中的一些營養(yǎng)物質已經被破壞，其中的嘌呤也有一部分已經滲入到水中被當做廢物倒掉了，所以豆腐或者豆干之類豆制品中嘌呤的含量并不是很高，痛風患者可以食用。痛風患者盡量不要吃一些豆類，比如豌豆，黃豆，扁豆等等。除了這些，患者在飲食中還要注意禁食動物內臟，帶貝殼的海鮮，海魚等高嘌呤的飲食?？梢猿砸恍┬迈r的水果蔬菜這些低嘌呤的食物，避免飲酒，避免喝果糖含量比較高的飲料，可以多喝白開水或者蘇打水來幫助排出尿酸。語音時長 1:32”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-28 17914次
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痛風病人能吃豆腐嗎痛風的病人飲食主要是避免高嘌呤的食物。含嘌呤比較高的食物主要包括黃豆，香菇，扁豆以及紫菜，肉類，包括動物肝臟，心臟，肚，腎等等，也就是動物內臟，還有肉脯，濃汁以及肉餡等，海鮮以及各類酒，包括啤酒，白酒，黃酒，米酒。豆腐屬于豆制品，所以痛風的病人盡量少吃。
郭玉強
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-05 2402次
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豆腐痛風病人能吃嗎病情分析：痛風病人需要盡量少吃或不要吃豆腐，因為豆腐屬于豆制品，是含有中等嘌呤量的食物，如果長期大量服用的話，有可能會升高血尿酸的濃度，加重患者病情。所以痛風患者在飲食方面，還是要有所節(jié)制，另外，也要堅持正規(guī)的治療。意見建議：患者需要戒煙戒酒，注意多喝水，促進尿酸的排泄，還要保持精神愉快，適當進行運動和鍛煉，也要堅持隨診，定期復查相關的指標。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-08-12 1002次
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痛風病人可以吃豆腐等豆制品嗎痛風病人通常不可以吃豆腐等豆制品，以免導致病情加重，對身體健康造成影響。豆腐主要是由黃豆加工制作而成，屬于豆制品的一種。平均每100克的豆腐中，大約含有50~150mg的嘌呤，屬于中等嘌呤食物。而痛風主要是由于進食大量的高嘌呤食物，導致體內的血尿酸水平升高，使其析出大量的尿酸結晶，在關節(jié)部位沉淀而引
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-06-29 0次
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痛風病人能吃南瓜嗎痛風患者可以吃南瓜。南瓜是一種常見的蔬菜，也可以作為一種主食的替代物。南瓜含有豐富的膳食纖維，胡蘿卜素以及各種微量元素，常食用南瓜，既可以為機體提供豐富的營養(yǎng)物質，也不會增加痛風患者的尿酸水平，而且還能夠幫助痛風患者控制體重，控制血糖，痛風患者非常適合吃南瓜這種食物。對于大多數(shù)的新鮮蔬菜、水果，痛風
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-20 270次
