冠心病人是可以適當(dāng)?shù)某阅圉q的,泥鰍中含蛋白質(zhì)較高,而脂肪含量低,膽固醇含量更少,含有較高的不飽和脂肪酸、維生素b1、維生素b2、維生素a等多種營(yíng)養(yǎng)素,有利于人體預(yù)防血管衰老,有益于老年人和心血管病人。
冠心病人適量的食用泥鰍,能夠提供機(jī)體豐富的營(yíng)養(yǎng),提高機(jī)體的免疫力,降低膽固醇的含量,抗血管衰老,對(duì)冠心病有一定的防治作用,一定要根據(jù)癥狀冠心病人進(jìn)行對(duì)癥的治療。