首先得針對(duì)一些潰瘍的病人,在飲食方面有一些注意事項(xiàng):
一,在吃飯的過(guò)程中要多加咀嚼,避免特別急的進(jìn)食一些食物,因?yàn)榫捉揽梢栽黾油僖旱姆置?,而唾液又有中和胃酸的一些作用?/p>
二,三餐要定時(shí)定量,不要暴飲暴食,不饑飽無(wú)常,有規(guī)律地定時(shí)進(jìn)餐是十分重要的,正常的一日三餐,適合一般病人。但在發(fā)作的急性期內(nèi),每日進(jìn)餐五到六次可以使胃酸的濃度明顯減小,一但癥狀得到控制,宜較快改為正常的一日三餐。
三,飲食要注意營(yíng)養(yǎng),無(wú)需規(guī)定特殊的一些食譜,像小麥、玉米、雜糧,它對(duì)胃黏膜有營(yíng)養(yǎng)的作用,應(yīng)該鼓勵(lì)病人食用。像面片、玉米粥、豆?jié){、蛋類(lèi)、肉類(lèi)、菠菜、小白菜還有油菜,這些食物是容易消化的,它對(duì)于中和胃酸的能力比較強(qiáng),對(duì)胃黏膜沒(méi)有機(jī)械性的刺激,宜于食用的。