喉癌屬于頭頸部一種很常見的惡性腫瘤,喉癌的發(fā)生與飲食關(guān)系比較大,一般發(fā)現(xiàn)喉癌之后能手術(shù),以手術(shù)根治為主,術(shù)后可以配合放化療,也有發(fā)現(xiàn)的時候比較晚的,只能做姑息放化療控制病情發(fā)展,無論是在治療期還是恢復(fù)期,患者都應(yīng)該注意日常飲食,多吃一些有益于身體恢復(fù)的食物,少吃對身體不利的食物。
患者首先需要禁煙禁酒,禁食辛辣和刺激性的食物,還有像一些不好消化的肉類或者是一些煙熏燒烤的這些食物盡量不要吃,還有喉癌患者要多吃豆類食品,豆類中含有一些植物性的雌激素,這個可能對于降低雄性激素的破壞作用,抑制和殺死癌細胞有一定的作用。
另外像豆制品中和其他的一些新鮮蔬菜水果中含有比較豐富的維生素,也有助于增強機體的免疫力,輔助抗腫瘤,患者飲食要有營養(yǎng)清淡,容易消化,還要提供足夠的蛋白質(zhì)、維生素,食物應(yīng)該多樣化,這樣也有助于增進患者的食欲。