絕大部分的慢性腎小球腎炎患者是可以吃芹菜的。芹菜也是常見(jiàn)的綠色蔬菜的一種,含有豐富的粗纖維和維生素,可以改善胃腸蠕動(dòng)。同時(shí)慢性腎炎患者臨床癥狀輕微,沒(méi)有水腫、高血壓,沒(méi)有腎功能的減退或高鉀血癥,對(duì)于蔬菜(包括芹菜在內(nèi))都是可以食用的。但是也有一小部分患者不建議食用芹菜。
首先芹菜當(dāng)中含有豐富的鉀,如果患者在疾病發(fā)展過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)高鉀血癥,則建議在食用前用熱水燙一下再食用或者沒(méi)有條件的就不食用。另外,原發(fā)病為系統(tǒng)性紅斑狼瘡的患者要盡量避免食用芹菜、香菜等光感性比較強(qiáng)的蔬菜。