慢性結(jié)腸炎對于食物要求,生冷的東西要少吃,刺激性大的東西要少吃,油膩的東西要少吃,纖維素過多的食物要少吃,這種纖維素包含可溶性纖維,不可溶性纖維。什么是纖維素呢,只要我們吃下去的東西不吸收,都可以把它叫做廣義的纖維素。那什么叫可溶性纖維,什么叫不可溶性纖維,打個(gè)簡單的比方,蘋果皮上面的纖維就是不可溶纖維,它會(huì)刺激胃腸道;果肉中的纖維相對要柔和很多。
所以慢性結(jié)腸炎,第一個(gè),不建議進(jìn)食過多的水果。第二個(gè),如果要進(jìn)食水果,要避免鞣酸比較多,對胃腸道黏膜刺激比較大。還有不可溶纖維特別多的水果,請大家自己根據(jù)情況酌情選擇。