對(duì)于乙肝患者,飲食應(yīng)該避免損傷肝臟的食物。因?yàn)橐腋伪旧砭褪菗p傷肝臟的原因,如果在飲食中又有損傷肝臟的食物,就會(huì)雪上加霜,讓肝臟受到的傷害更加嚴(yán)重。損傷肝臟的食物有以下幾種:
第一,酒精,其是有明確的肝損傷的,所以對(duì)于有乙肝的病人來(lái)說(shuō),應(yīng)該絕對(duì)戒酒,最好滴酒不沾。
第二,黃曲霉毒素,其是明確的可以導(dǎo)致肝癌的因素,對(duì)于一些霉變的食物,比如霉變的花生、霉變的米面這樣的食物,乙肝患者應(yīng)該避免食用。
另外,對(duì)于已經(jīng)有了肝硬化的乙肝病人來(lái)說(shuō),應(yīng)該避免高鹽的食物。因?yàn)槭雏}可以導(dǎo)致腹水的增加,而腹水是肝硬化的常見(jiàn)并發(fā)癥。