陳皮味是苦的,但是它的性質(zhì)是溫的,所以如果每天泡茶,就會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛、有眼屎。如果出現(xiàn)上火的癥狀,可以選用金銀花,或者是苦丁茶,或者是菊花,泡水進(jìn)行降火。
陳皮有很多的功效,它主要是治療腸胃氣滯引起來(lái)的胸膈滿悶、脘腹脹悶,或者是食欲不振等等。還有的人對(duì)于一些食物,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐或者大便不通,都可以用陳皮來(lái)治療。如果是在做飯的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)募右恍╆惼?,可以起到行氣的效果。另外陳皮?duì)于消化不良的人,也有明顯的效果。