食物中毒往往是由于在服用腐爛變質(zhì)的食物,或者超保質(zhì)期的食物之后,造成的一些消化系統(tǒng)的癥狀,主要是以腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉為主要的表現(xiàn)。當(dāng)中毒性食物中毒,細(xì)菌增生到一定程度,或者腸內(nèi)細(xì)菌增生到腸內(nèi)細(xì)菌紊亂的時候,可以出現(xiàn)急性胃腸炎的癥狀。
而急性胃腸炎,不一定是由食物中毒而引起。因為當(dāng)你機體抵抗力下降的時候,或者遇冷一些情況的時候,也可以出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐,這些急性胃腸炎的癥狀,不一定是因為食物中毒造成的。