在民間，曾經(jīng)流傳痛風(fēng)的病人不適合吃雜糧，而像土豆、淮山、芋頭、番薯跟塊莖類的蔬菜都也屬于民間常說的雜糧。但是痛風(fēng)的病人能夠吃這些塊莖類的蔬菜嗎？答案是肯定的，因為這些塊莖類的蔬菜主要的成分就是淀粉，并不含嘌呤，所以他并不會增加血尿酸。但是這些塊莖類的蔬果類的熱量比較高，食用以后有可能引起肥胖，而肥胖對于痛風(fēng)是不利的。肥胖的患者，由于高胰島素血者，可以導(dǎo)致血尿酸水平的升高，所以痛風(fēng)的病人可以吃土豆、淮山、番薯、芋頭等塊莖類的蔬菜，但不能吃得過多，避免肥胖。
痛風(fēng)可以吃土豆嗎
李晨鐘副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌代謝科
2019-02-2755048次
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腎結(jié)石可以吃土豆嗎一般來說，影響腎結(jié)石飲食的因素的話，主要體現(xiàn)在下面幾個方面。腎結(jié)石它的成分，最常見的是草酸鈣，所以說含草酸多的，和含鈣質(zhì)多的食物，這個咱們應(yīng)該少吃。比如說含草酸多的，像菠菜這一類食物；含鈣多的，比如說像豆制品，這些食物咱們就不要吃得太多。但是土豆它里面含量多的是淀粉，它里面草酸或者鈣質(zhì)含量，是比較少的，所以說對形成腎結(jié)石，沒有這么大的作用。當(dāng)然咱們完全可以吃土豆，不必擔(dān)心。
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何峰
主任醫(yī)師北京積水潭醫(yī)院
2018-10-24 41826次
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張方林
主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-01-06 5496次
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痛風(fēng)可以吃土豆嗎這是當(dāng)然可以的，痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂，所致血尿酸增高引起的一組疾病。包括高尿酸血癥，急性、慢性關(guān)節(jié)炎，痛風(fēng)石形成和痛風(fēng)性腎病，痛風(fēng)患者的飲食指導(dǎo)尤為重要，在飲食上一定要注意避免高蛋白、高嘌呤飲食，高嘌呤飲食包括各種雞、鴨、鵝、豬、牛、羊的肉類，動物內(nèi)臟下水，濃肉湯和豆類豆制品等。要多食富含堿性食品的食物，比如新鮮的水果、蔬菜，包括土豆，而且土豆存在很多的亞麻酸及維生素C、鋅等，具有免疫抑制和抗炎、抗氧自由基的作用，因此痛風(fēng)病人是可以吃土豆。語音時長 1:41”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-09-01 14209次
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痛風(fēng)可以吃呀土豆嗎痛風(fēng)是可以吃土豆，土豆它是屬于嘌呤含量非常少的食物，所以痛風(fēng)的患者可以吃，除了土豆之外，嘌呤含量比較少的食物還有洋蔥，大白菜，卷心菜，胡蘿卜，芹菜，黃瓜，茄子，白蘿卜，甘藍，萵苣，南瓜，西葫蘆，西紅柿，白米還有白面，玉米，各類的水果或者是糖果，果醬，植物油等等，它里面的嘌呤含量比較少，也可以讓通風(fēng)的患者適當(dāng)?shù)某砸恍Ｍ达L(fēng)患者他是飲食當(dāng)中，除了避免除了要適當(dāng)?shù)倪x擇嘌呤含量比較低的食品之外，另外一個角度是要盡量的避免嘌呤含量比較高的食物，比如說動物的肝臟，胰臟，腎臟，腦子，肉精，魚卵，沙丁魚還有肉質(zhì)的罐頭，肉湯等等，這些食品當(dāng)中含有的嘌呤非常高，所以痛風(fēng)的患者盡量的避免這些的食品，另外要注意避免飲酒，尤其是啤酒，還有啤酒和海鮮這種比較經(jīng)典的飲食的結(jié)構(gòu)是盡量避免。語音時長 1:32”
于姍
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-05 6354次
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痛風(fēng)土豆可以吃嗎病情分析：痛風(fēng)患者是可以吃土豆的，土豆是蔬菜的一種食品，屬于低嘌呤的食物，所以吃土豆是不會加重患者病情的，而且土豆也含有豐富的營養(yǎng)價值，含有多種維生素成分以及淀粉，膳食纖維等，所以，對患者是有好處的。意見建議：痛風(fēng)患者在飲食方面是可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜的，另外，也要戒煙戒酒，避免吃各種高嘌呤的食物，還要多喝水，堅持正規(guī)的治療和隨診。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2022-01-11 1203次
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痛風(fēng)可以吃呀土豆嗎病情分析：痛風(fēng)患者最好是少吃或者不要吃呀土豆的，因為這是一種膨化食品，是不含營養(yǎng)的食物。所以不會為患者補充營養(yǎng)的。意見建議：患者在飲食方面要盡量清淡飲食，吃一些容易消化的食物，要避免吃一些肉類和動物內(nèi)臟海產(chǎn)品等。所以也要適當(dāng)?shù)难a充營養(yǎng)，比如吃一些雞蛋牛奶，新鮮的水果蔬菜等。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-07-11 1502次
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楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2024-08-09 0次
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土豆發(fā)芽可以吃嗎土豆發(fā)芽一般不可以吃，會對身體健康造成傷害。土豆是一種比較常見的食物，土豆發(fā)芽一般不可以吃，發(fā)芽的土豆在芽口周圍有一種神經(jīng)毒素，叫做龍葵堿，新鮮的土豆含有微量的龍葵堿，適量攝入，不會對身體健康造成危害，但是，土豆在存放的過程中或者存放不當(dāng)，土豆的表皮發(fā)青、發(fā)霉腐爛、發(fā)芽，龍葵堿含量就會明顯增多，龍葵
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
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