苦蕎茶是用苦蕎麥制作的一種保健的飲品,它的作用包括以下幾個(gè)方面:
第一,它能抗氧化,清除體內(nèi)自由基的作用,因此它可以延緩衰老,預(yù)防各種腫瘤。
第二,它有減肥美容,排毒養(yǎng)顏的功效。
第三,它能夠預(yù)防和治療,一些心腦血管疾病,對(duì)于動(dòng)脈硬化冠心病、心梗、腦梗、腦中風(fēng)等等,有一定的保健作用。
第四,它能夠安神活氣血,清熱等等的保健作用。
第五,它有治療貧血的作用,所以對(duì)于輕度的貧血的女性可以喝蕎麥茶。
第六,它有輔助的治療糖尿病的作用,特別是如果我們用苦蕎麥做的食品,因?yàn)樗暮橇勘容^少,它可以減少糖尿病病人的主食,從而降低血糖。