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    1. 油菜尿毒癥能吃嗎

      女, 35歲

      2020-07-01 1940次

      病情描述:

      油菜尿毒癥能吃嗎

      醫(yī)生回答

      病情分析:

      尿毒癥患者是可以吃油菜的。油菜是一種含鉀量中等、含磷較低的蔬菜,尿毒癥患者可以適量食用。烹飪油菜之前最好用清水浸泡幾小時(shí),然后焯水后再吃,可以去除油菜中1/3~1/2的鉀離子。

      意見建議:

      尿毒癥患者吃油菜時(shí)最好白灼,盡量少放食鹽或者蠔油、味精、雞精這類含鈉離子較高的調(diào)味品,進(jìn)食過多鈉離子,可能會(huì)引起水腫,加重高血壓等。

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