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• 豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎

  豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機結(jié)合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時候，雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細菌。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 35765次

• 丙肝一起吃飯會傳染嗎

  丙型肝炎的傳播主要是通過：第一，是血液傳播；第二，就是母嬰垂直傳播；第三，血液暴露，這種傳播比如和丙肝病人，共用了一些容易暴露血液，包括比如紋身、醫(yī)源性的操作的器械，用的不是一次性的，或者是高的職業(yè)暴露的風險，它都是血液暴露導致的傳播。普通的吃飯的傳播是不傳染的，這個是可以放心的，包括普通的同事之間生活的接觸，工作的接觸都是不會傳染的。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2019-04-30 13567次

• 雞蛋牛奶可以一起吃嗎
  其實雞蛋和牛奶最好不要一起吃，對健康沒有幫助，雞蛋搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實并不適合同時吃，牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是營養(yǎng)所在，雞蛋含有很多的蛋白質(zhì)，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能，此時血液中可以利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能，雞蛋中的蛋白會和牛奶中的營養(yǎng)成分相互反應(yīng)，使營養(yǎng)價值下降，所以不宜同食。同時也不能用牛奶沖雞蛋，有人喜歡用煮沸后的牛奶，沖打生雞蛋吃，認為可以補上加補，其實由于牛奶的溫度不夠高，雞蛋并沒有完全熟透，這種吃法是不衛(wèi)生的，生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食后會引起胃腸炎。生雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會妨礙生物素在腸道中的吸收，抗胰蛋白酶因子，還可以抑制胰蛋白酶的活動，所以說也不建議用牛奶沖雞蛋吃。
  語音時長 01:53”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-23 359772次

• 萵筍和雞蛋能一起吃嗎
  一般情況下，萵筍是可以和雞蛋一起吃的。雞蛋中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，而萵筍中還有比較豐富的維生素、礦物質(zhì)以及微量元素，而它的蛋白質(zhì)含量比較少，它們一起進食會彌補萵筍蛋白質(zhì)，從而更加有營養(yǎng)，搭配比較合理。同時建議在正常的飲食中應(yīng)當營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)充分，不要長期進食一些辛辣、油膩的食物，適當?shù)亩噙M食一些粗糧、新鮮的蔬菜和水果。
  語音時長 01:10”
  梁菲菲 副主任醫(yī)師張家口市第一醫(yī)院

  2020-04-18 7814次

• 土豆和番茄雞蛋湯可以一起吃嗎
  在日常飲食中，土豆與番茄雞蛋湯是否可以共同食用，是許多人關(guān)心的問題。從營養(yǎng)學和醫(yī)學的角度來看，這兩者合理搭配，不僅不會產(chǎn)生負面影響，反而有助于營養(yǎng)均衡。土豆富含淀粉、維生素、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，是人體能量的重要來源。同時，其含有的膳食纖維能
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-08-22 0次

• 土豆和番茄雞蛋湯可以一起吃嗎
  土豆和番茄雞蛋湯可以一起吃，這兩種食物一起吃不會產(chǎn)生毒性物質(zhì)，同時也不會影響身體健康。土豆中含有大量的淀粉、維生素、蛋白質(zhì)及多種礦元素，吃了以后能夠提供人體內(nèi)所需要的能量，增強身體抵抗力，同時土豆中含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，將腸道內(nèi)的垃圾排出體外，可以預防便秘。番茄雞蛋湯含有大量的蛋白
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2021-12-24 1356次

• 山藥雞蛋番茄能煮一起吃嗎？
  有檢查報告的話可以給我看下
  鄧紅穎 主治醫(yī)師亳州市人民醫(yī)院

  2020-06-24 3802次

• 感冒低燒喉嚨痛，能吃雞蛋湯和雞蛋嗎？
  您好，我是陳醫(yī)生。
  陳小明 主治醫(yī)師妙手線上互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2020-01-04 1505次