脂肪肝的患者可以少量的吃一些大閘蟹,但是不要吃的太多,其實大閘蟹含的熱量也是很豐富的,大閘蟹含的蛋白質(zhì)比較豐富,所以也可以少量的吃一些。脂肪肝的患者要遵循低熱量,低脂肪,高纖維,高維生素和高蛋白質(zhì)的飲食,要調(diào)整飲食結構,要避免辛辣、刺激、油膩、霉變的食物。
在飲食方面主張對蔬菜水果是不限量的,需要多吃一些,也需要添加足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞肉,鴨肉,魚肉,蛋,豆制品,需要限制的是動物內(nèi)臟的攝入,還需要限制調(diào)整主食的攝入,比如要限制米飯,面條的攝入量。