肝硬化病人是可以適當(dāng)進(jìn)食藕粉水果羹的。藕粉水果羹,是常見(jiàn)的一種食品。主要食材有藕粉,水果可以根據(jù)自己喜好選擇添加,常用水果有,蘋(píng)果,雪梨,菠蘿,葡萄干等。
藕粉本身營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的淀粉,葡萄糖,蛋白質(zhì),還有很多礦物質(zhì),比如鈣,鐵,磷等,還有很多維生素,再加上水果的營(yíng)養(yǎng),非常適合肝硬化病人食用,有營(yíng)養(yǎng),易消化,生津止渴,清熱解毒,養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣,有養(yǎng)血止血的作用。