腸胃不好的患者可以適量的吃一些香椿,但是不要一次性吃得太多,適量的吃還具有養(yǎng)胃的作用。因?yàn)橄愦划?dāng)中含有揮發(fā)性的芳香物質(zhì),適量吃具有很好的促進(jìn)唾液分泌的作用。
胃不好的人吃香椿具有開胃的作用,能夠幫助消化。香椿當(dāng)中還含有一定的有機(jī)酸等成分是可以用于幫助消化,同時(shí)促進(jìn)胃酸分泌,具有促消化的作用,緩解胃出血的癥狀。所以適當(dāng)?shù)某砸恍┫愦唬瑢?duì)于腸胃不好或者是有胃出血的癥狀都有一定的緩解作用。
所以建議大家應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某砸恍?,但是?yīng)該注意不要一次性吃得太多,在吃之前還需要用熱水燙一下。去除一些有機(jī)酸,同時(shí)注意不要吃老的香椿,香椿長(zhǎng)老之后就不能再吃了,它的木質(zhì)素含量很高會(huì)影響消化。