無花果干的功效是補(bǔ)充營養(yǎng)、潤(rùn)腸通便,作用是可以增強(qiáng)身體抵抗力、改善便秘。
無花果干是由新鮮無花果經(jīng)曬干或烘干制成,呈淡黃色,含有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、果膠等多種營養(yǎng)物質(zhì),適量的吃一些無花果干可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),對(duì)增強(qiáng)身體免疫能力有一定的幫助。此外無花果干中還含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),從而起到促進(jìn)排便的作用,大便不暢的人群可以適當(dāng)食用干無花果干來改善排便困難的問題。無花果干是一種常見的食品,大多數(shù)人群都可以食用,尤其適合便秘、營養(yǎng)缺乏的人群。
對(duì)無花果過敏的人群是禁止食用無花果干的,以免誘發(fā)過敏。由于無花果干中含糖分較多,糖尿病患者食用后易引起血糖波動(dòng),可能加重病情,所以糖尿病患者禁止食用。