慢性腎炎的患者可以吃粉絲。粉絲的主要成分就是淀粉,通常是由土豆和地瓜等食物加工制成。
慢性腎炎的患者,食用粉絲可以當(dāng)做主食來食用,但是粉絲不是蔬菜和水果,不補充纖維素以及維生素、離子等等,因此患者還是適當(dāng)要額外多補充一些蔬菜水果。
如患者平時消瘦或由于尿蛋白量較多,存在血漿白蛋白下降的情況,建議多食用一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量比較豐富的食物,例如瘦肉或者魚類、雞蛋等等。另外,在食用粉絲的時候,盡量減少水的使用,例如喝粉絲湯等等可以增加水的攝入,不利于腎炎患者水腫的緩解。