山楂對(duì)人體的血糖有沒(méi)有影響,需要因人而異,如果是沒(méi)有糖尿病的患者,可以正常食用,對(duì)人體血糖波動(dòng)影響不大,如果是糖尿病患者建議適當(dāng)食用,以免引起血糖波動(dòng)。
山楂對(duì)血糖有沒(méi)有影響
山楂也叫山里紅、紅果、胭脂果,為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實(shí),質(zhì)硬,果肉薄,酸甜適中,風(fēng)味獨(dú)特。山楂有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值,老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中鈣的恒定,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。因此山楂平時(shí)可以適當(dāng)食用,增進(jìn)個(gè)人食欲,促進(jìn)食物消化吸收。
糖尿病患者也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥介介缓喾N維生素、也能防治心血管疾病,對(duì)于合并心血管疾病有益。同時(shí)山楂屬于含糖量高、升糖指數(shù)低的水果??刂骑嬍硨?duì)血糖穩(wěn)定是很重要的,患者應(yīng)該限量食用,在血糖達(dá)標(biāo)后食用,一般選擇在飯后兩小時(shí)食用,要監(jiān)測(cè)血糖,以防止血糖的波動(dòng)。
建議飲食均衡營(yíng)養(yǎng),平常可以吃芹菜、黃瓜等富含纖維的蔬菜。
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