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    1. 慢性腎小球腎炎飲食蛋白質(zhì)選擇

      慢性腎小球腎炎患者飲食以?xún)?yōu)質(zhì)低蛋白飲食為主,優(yōu)質(zhì)蛋白是指富含必需氨基酸的蛋白質(zhì),比如牛奶,雞蛋清,瘦肉等,蛋白質(zhì)的攝入每日為正常人的三分之一至二分之一,約20至30克。因?yàn)楦叩鞍罪嬍?,蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物,如肌酐,尿酸等需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄會(huì)直接增加腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)疾病的恢復(fù)不利。

      如果患者合并有少尿等情況,同時(shí)還應(yīng)當(dāng)限制鉀的攝入,比如西瓜,橘子,香蕉這些含鉀高的食物,要禁止服用,蛋白質(zhì)產(chǎn)品可以作為能量的主要來(lái)源,同時(shí)應(yīng)當(dāng)富含維生素的蔬菜和水果要多攝入。

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