營養(yǎng)不良是指各種營養(yǎng)素攝入量不足，或者比例失衡，不能滿足正常生命活動的需求。營養(yǎng)不良可出現(xiàn)體重減輕、胃腸道不適、皮膚狀態(tài)差、免疫力低下、精神狀態(tài)異常等。
1、體重減輕：
大多數(shù)營養(yǎng)不良的人體型都偏瘦，因為其體脂含量遠遠低于同齡正常人，所以體重會不增長甚至出現(xiàn)下降趨勢。
2、胃腸道不適：
長期的營養(yǎng)不良會使得食欲變得越來越差，日常還會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉的情況。長久以往，患者會對食物的耐受性變差，甚至出現(xiàn)拒絕飲食的狀況。
3、皮膚狀態(tài)差：
一旦出現(xiàn)營養(yǎng)不良，皮膚所需的各種營養(yǎng)就會缺乏，進而會出現(xiàn)皮膚粗糙、暗黃。而且營養(yǎng)不良的情況下，會加速消耗肌肉中儲存的營養(yǎng)和能量，故而會使原本緊致的皮膚變得松弛，失去彈性。
4、免疫力低下：
由于營養(yǎng)不良患者缺乏人體所需的各種蛋白質(zhì)和維生素，人體的免疫力就會下降。一旦免疫力下降，就容易在季節(jié)交替時感冒，出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒等癥狀。
5、精神狀態(tài)異常：
營養(yǎng)不良會使得腦部神經(jīng)組織得不到足夠的營養(yǎng)成分，從而造成精神萎靡不集中，最終影響正常的生活和工作。
營養(yǎng)不良患者的日常生活管理，重在平衡飲食。營養(yǎng)不良是可以預防的，通過培養(yǎng)良好的飲食習慣，可以避免此病的發(fā)生。
