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    1. 老年癡呆患者的飲食要營(yíng)養(yǎng)均衡。

      應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,像瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi),能增強(qiáng)抵抗力。多吃新鮮蔬菜和水果,如菠菜、蘋(píng)果,其中的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)大腦有益。要控制脂肪攝入,減少動(dòng)物油的使用,以防血脂升高。食物的質(zhì)地要軟,方便患者咀嚼和吞咽??梢赃m當(dāng)增加富含卵磷脂的食物,如蛋黃,它能營(yíng)養(yǎng)大腦神經(jīng)。另外,要注意飲食規(guī)律,避免過(guò)飽或過(guò)饑。

      以上內(nèi)容僅供參考

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