豬蹄和雞腿通常能一起燉,一般不會出現(xiàn)不良反應。
豬蹄和雞腿都屬于日常營養(yǎng)比較豐富的食物,兩種食物之間都富含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分,平時適量吃可以為機體補充營養(yǎng),提高抵抗力,對維持身體健康有一定的好處。同時還富含一定的脂肪,能夠為機體提供能量,可以在一定程度上起到增加飽腹感,起到緩解饑餓的效果。豬蹄和雞腿之間的成分并不沖突,一起燉一般不會降低各自的營養(yǎng),同時不會產(chǎn)生有害物質(zhì),所以能一起燉。
但是由于兩種食物之間的蛋白質(zhì)都比較高,所以需要控制食用量,不可以大量進食,以免增加胃腸負擔,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等不良反應。除了日常吃這兩種食物之外,還需要攝入其他有營養(yǎng)的食物,比如火龍果、獼猴桃、蘋果等,可促進胃腸道蠕動,幫助消化。