吃羊肉湯通常是指喝羊肉湯。膽結(jié)石手術(shù)后一般可以喝羊肉湯，但需要注意適量。羊肉湯含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵以及鎂等微量元素。這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于膽結(jié)石手術(shù)后的患者來說，有助于補(bǔ)充身體所需，提高抵抗力，補(bǔ)充能量，使精神更加充沛。
膽結(jié)石手術(shù)后胃腸功能基本恢復(fù)正常，沒有明顯的腹脹、腹痛等不適癥狀，且膽汁的分泌和排泄也趨于穩(wěn)定時(shí)，可以適量食用羊肉湯。羊肉富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于身體的恢復(fù)，如蛋白質(zhì)是組織修復(fù)和身體功能恢復(fù)所必需的。但要將羊肉湯中的油脂撇去，盡量減少脂肪的攝入。因?yàn)榧词乖诨謴?fù)較好的情況下，過多的脂肪攝入仍可能導(dǎo)致膽汁排泄不暢，再次誘發(fā)膽囊炎或膽管炎等問題。
羊肉湯營養(yǎng)豐富，但膽結(jié)石手術(shù)后的患者應(yīng)避免過量食用，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良等癥狀。
