藍莓放久了是否還能吃,需要根據(jù)具體情況而定,如果沒有腐化變質(zhì),通常還能吃,如果出現(xiàn)腐化變質(zhì),通常不能吃。
藍莓是常見的一種水果,含有豐富的維生素B、膳食纖維、維生素C、花青素、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),適當?shù)某孕┧{莓,能夠補充身體內(nèi)所需的營養(yǎng)成分,而且藍莓中含有的花青素還具有一定的抗氧化作用,所以對皮膚能夠起到保護作用。因為藍莓的外皮比較薄,所以在保存時要保持低溫的環(huán)境。如果藍莓放置的時間并不是特別久,而且保持低溫環(huán)境,表面沒有出現(xiàn)腐化變質(zhì)的情況,通??梢哉J秤?,并不會對身體健康造成影響。如果藍莓放置的時間比較久,而且將其放置在正常溫度下,表面已經(jīng)出現(xiàn)了腐壞變質(zhì)的情況,說明藍莓中有細菌、真菌等病原菌,通常不可以再吃,否則會對胃腸造成刺激。