痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)以低嘌呤、低脂肪、低酒精為原則，合理搭配，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
高嘌呤食物是痛風(fēng)患者必須遠(yuǎn)離的。這類食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、紅肉以及部分豆類，如黃豆、黑豆等。嘌呤是尿酸的前體物質(zhì)，攝入過(guò)多會(huì)顯著增加體內(nèi)尿酸水平，從而誘發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀。
酒精類飲品，尤其是啤酒，也是痛風(fēng)患者的禁忌。酒精不僅會(huì)影響尿酸的排泄，還會(huì)在代謝過(guò)程中產(chǎn)生乳酸，進(jìn)一步抑制尿酸的排出，從而加重病情。
高脂肪食物如炸雞、肥肉等也應(yīng)盡量避免。高脂肪飲食會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積，影響尿酸的正常排泄，對(duì)痛風(fēng)患者不利。
含咖啡因的飲料如咖啡、濃茶等，以及冷飲如雪糕、冰棍等，也可能刺激痛風(fēng)發(fā)作，因此患者應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。
患者在調(diào)整飲食的同時(shí)，還應(yīng)遵醫(yī)囑規(guī)范用藥，如使用抗炎藥、尿酸合成抑制劑或尿酸排泄劑等。同時(shí)，定期就醫(yī)檢查，及時(shí)調(diào)整治療方案，也是確保痛風(fēng)得到有效控制的關(guān)鍵。
