對(duì)于骨折病人的飲食禁忌：
一、忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)，雖然鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料，有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能夠加速骨折的愈合，但是科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，增加鈣的攝入量并不會(huì)加速斷骨的愈合，而對(duì)于長(zhǎng)期臥床的病人還會(huì)引起血鈣增高的危險(xiǎn)。
二、忌多吃肉、骨頭，有些人認(rèn)為骨折后多吃肉骨頭可以促進(jìn)骨折早期的愈合，其實(shí)恰恰相反，多攝入肉食和骨頭，還會(huì)導(dǎo)致骨折部位出現(xiàn)無(wú)機(jī)物的增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，從而影響骨折的愈合。
三、忌偏食、不易消化的食物，一定要忌少喝水，還有就是忌食白糖，并且要忌食長(zhǎng)時(shí)間的服用三七，禁食辛辣、刺激食物。
四、骨折的病人還要禁食，果子露等飲料，特別是含有防腐劑的飲料，可以多吃高蛋白、高纖維素、高膠原纖維的食物，來(lái)促進(jìn)骨折端腫脹的消退和骨折的愈合，多吃含纖維素的蔬菜、水果有利于骨折的愈合。
