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• 反式脂肪酸有哪些危害

  反式脂肪酸是一種對健康不利的不飽和脂肪酸，它主要分兩類。一種是天然反式脂肪酸，我們常吃的牛羊肉、乳制品、蔬菜水果中均含有反式脂肪酸，對人體無害可以放心食用。另一種就是人造反式脂肪酸，主要來自經(jīng)過部分氫化的植物油，這類反式脂肪酸不利于我們的健康，人造反式脂肪酸對人體最主要的危害就是影響心血管健康，它會促進動脈硬化、誘導血栓形成，讓心臟病的危險大幅度上升。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-05-28 40855次

• 脂肪肝對人體有什么危害

  如果不予干預和治療脂肪肝會發(fā)展為脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。臨床研究觀察發(fā)現(xiàn)約0.3-0.6%的脂肪肝患者在10-20年內(nèi)會進展到肝硬化，15-25%的脂肪性肝炎患者將在10-15年內(nèi)進展到肝硬化，30%-40%脂肪肝肝硬化的病人會進展到終末期肝病死亡，因此脂肪肝對人體的危害還是比較大的，需要重視脂肪肝的預防和治療。脂肪肝的消除辦法主要包括改變飲食和生活方式，通過增加體育鍛煉減體重，嚴重的脂肪肝需要配合藥物的治療，從而達到消除脂肪肝的目的。此外除去脂肪肝的誘因也很重要，比如藥物、酒精等都可以引起脂肪肝，因此要忌酒，慎用損肝藥。如果合并有病毒性肝炎的病人，需要積極的進行抗病毒治療。

  

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  陸海英 主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2021-09-27 5507次

• 反式脂肪酸有什么危害
  反式脂肪酸像飽和脂肪酸一樣，會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇含量，同時還會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白膽固醇含量，增加患冠心病的危險。反式脂肪酸導致心血管疾病的幾率是飽和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸還會增加人體血液的粘稠度，易導致血栓形成。此外反式脂肪酸還會誘發(fā)腫瘤、哮喘、II型糖尿病、過敏等病癥，反式脂肪酸對生長發(fā)育期的嬰幼兒和成長中的青少年也有不良影響。反式脂肪酸主要存在于奶油類、煎炸類、烘烤類和速溶類等食品中，如炸薯條、炸豬排、烤面包、西式奶油糕點及餅干等食品。反式脂肪酸以兩種形式影響我們：一種是擾亂我們所吃的食品，一種是改變我們身體正常代謝途徑。
  語音時長 1:33”
  郭紅枝 副主任醫(yī)師長治市婦幼保健院

  2018-10-13 69192次

• 什么是反式脂肪酸
  近年來一種稱為反式脂肪酸的物質(zhì)受到人們的關注，反式脂肪酸也可歸類于不飽和脂肪酸的行列，主要來自氫化的植物油，植物油經(jīng)氫化處理后可增加食品的口感及美味，延長保存期限，但是含有反式脂肪酸的食品會增加壞的膽固醇，降低好的膽固醇，也就是能增加低密度脂蛋白膽固醇，降低高密度脂蛋白膽固醇，同時增加了心臟病、糖尿病風險。世界上不少國家已經(jīng)通過立法限制食品中添加反式脂肪酸，要求食品標簽上要標明反式脂肪酸的含量。一般而言烘烤的食品，糕點，小吃，快餐，人造黃油，酥油等，這些食品中反式脂肪酸的含量比較高。
  語音時長 1:31”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-12 79216次

• 反式脂肪酸有什么危害
  反式脂肪酸像飽和脂肪酸一樣，會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇含量，同時還會減少，可預防心臟病的高密度脂蛋白膽固醇含量，增加患冠心病的危險。反式脂肪酸導致心血管疾病的幾率是飽和脂肪酸的3到5倍，反式脂肪酸還會增加人體血液的黏稠度，易導致血栓形成。此外，反式脂肪酸還會誘發(fā)腫瘤、哮喘、II型糖尿病、過敏等病癥。反式脂肪酸對生長發(fā)育期的嬰幼兒和成長中的青少年也有不良影響。反式脂肪酸主要存在于奶油類、煎炸類、烘烤類和速溶類等食品中，如炸薯條、炸豬排、烤面包、西式奶油糕點及餅干等食品。反式脂肪酸以兩種形式影響： 一種是擾亂所吃的食品，一種是改變身體正常代謝途徑。
  郭紅枝 副主任醫(yī)師長治市婦幼保健院

  2018-11-15 8805次

• 反式脂肪酸有哪些危害
  病情分析：反式脂肪酸有一定危害：容易增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量，會引起血脂升高，引起血液粘稠度的增高，增加冠心病發(fā)生的風險，而且容易誘發(fā)哮喘，糖尿病，過敏，甚至腫瘤等。意見建議：不要吃一些煎炸，烘烤類的食品，比如炸薯條，炸豬排，炸面包，奶油蛋糕，餅干等。盡量吃一些新鮮的，容易消化吸收的食物，比如蔬菜，瘦肉，水果，豆制品，奶制品等。
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2021-03-10 3905次

• 反式脂肪酸對人體的危害有哪些？
  在現(xiàn)代生活中，我們常常聽到反式脂肪酸這個詞，但很多人對它的危害并不十分清楚。那么，反式脂肪酸到底對人體有哪些危害呢？1、增加心血管疾病風險：反式脂肪酸能夠顯著提高體內(nèi)“壞”的膽固醇水平，同時降低“好”的膽固醇水平，導致動脈硬化和心臟病的風險增加。長期大量攝入反式脂肪酸，還可能引發(fā)嚴重疾病。2、影響胰
  李國剛 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2024-10-15 0次

• 反式脂肪酸的危害
  概述1、易引發(fā)冠心病，反式脂肪酸可以造成有益的膽固醇的含量水平下降，其導致心血管疾病的幾率大概是飽和脂肪酸導致心血管疾病的三到五倍。2、容易形成血栓。反式脂肪酸在我們食用之后會增加我們?nèi)梭w血液的黏稠度以及凝聚力，容易導致血栓的形成，老年人的血管壁非常之脆弱，因此他們所遭受到的危害最為嚴重。3、如果懷
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

  2022-06-22 6798次