豌豆的功效有潤(rùn)腸通便、保護(hù)視力，作用有美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。若食用后出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、潤(rùn)腸通便：
豌豆中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速食物通過腸道的速度，幫助排便。
2、保護(hù)視力：
豌豆富含胡蘿卜素和葉黃素，能夠保護(hù)視神經(jīng)，促進(jìn)視網(wǎng)膜中視紫質(zhì)的更新，適合經(jīng)常熬夜、眼睛疲勞干澀以及視力模糊的人群。
3、美容養(yǎng)顏：
豌豆能夠改善面部色斑并增加肌膚光澤，這是因?yàn)橥愣怪懈缓S生素A原，維生素A原在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，能夠調(diào)節(jié)皮膚新陳代謝。
4、減肥瘦身：
豌豆是一種低糖的食品，含有大量的高纖維和水溶性纖維，容易使人產(chǎn)生飽腹感，不易感到饑餓，對(duì)于想要減肥的人來說是不錯(cuò)的選擇。
雖然豌豆?fàn)I養(yǎng)豐富，但應(yīng)適量食用，避免過量攝入可能引起的消化不適，應(yīng)根據(jù)個(gè)人健康狀況調(diào)整攝入量，如消化系統(tǒng)疾病患者可能需要減少食用。
