甲肝病人飲食護(hù)理很重要,在甲肝急性期,黃疸升高,轉(zhuǎn)氨酶增高時(shí),要絕對臥床休息,減少體力消耗。
飲食要清淡,吃容易消化,容易吸收的松軟食物,像軟饅頭、軟面包等可以適當(dāng)多吃,多吃新鮮的蔬菜水果。
不要吃辛辣刺激性的食物,比如辣條、辣椒等食物都不要吃。也不要吃油膩食物,比如高脂肪食物,肉類食物,都不要進(jìn)食。同時(shí)避免吃生硬煎炸的食物。要避免喝酒,避免吸煙。
根據(jù)病情情況改變飲食,病情開始恢復(fù),可以適當(dāng)吃軟米飯,面條等食物,好轉(zhuǎn)后可以逐漸適量添加肉類,蛋白質(zhì)食物,逐步恢復(fù)到正常飲食。