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• 胰島素冷凍后還能用嗎

  胰島素冷凍后就不能再使用了。原因是胰島素為蛋白質(zhì)分子，溫度過低(<10度的條件下），蛋白質(zhì)會變性失活，胰島素的活性遭到破壞，即便恢復正常溫度，胰島素的降糖作用也會降低甚至消失，無法起到降低血糖的治療作用，導致血糖高患者血糖高，延誤病情，引發(fā)并發(fā)癥等，注射變質(zhì)的胰島素還可能會出現(xiàn)一些副作用。所以胰島素應避免保存在冰箱冷凍室里，只能保存在冰箱的冷藏室，溫度控制在2～8℃最適宜。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-05 25178次

• 痛風病能吃蠶豆嗎

  痛風，主要是因為食用含有高嘌呤食物。蠶豆也屬于豆制品，豆制品里面嘌呤的含量稍微多一點，有的人在食用這些豆制品的時候，或含豆類食物的時候，痛風就容易發(fā)作，他就不可以服用的。所以這個要根據(jù)你個體的身體狀況而言。如果你吃了一下，沒有什么不良反應的話，不會引起痛風發(fā)作，你就可以服用。如果你一碰這個食物，你的痛風性關(guān)節(jié)炎就復發(fā)了，就建議你不要服用。所以這個沒有絕對的，只是根據(jù)個人的身體素質(zhì)來作出判斷。

  

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  王進軍 副主任醫(yī)師武漢市中醫(yī)醫(yī)院

  2018-10-31 21368次

• 黃瓜冷凍傷了還能吃嗎
  如果將黃瓜冷凍，而且產(chǎn)生了凍傷，可以繼續(xù)吃。黃瓜冷凍以后，發(fā)生了凍傷，只是影響了外觀，黃瓜內(nèi)部不會產(chǎn)生細菌滋生，營養(yǎng)成分仍然存在。只是在吃冷凍黃瓜的時候，口感受到了影響，冷凍黃瓜比較軟，沒有脆的口感，吃起來相對不好吃。在吃冷黃瓜的時候，可以加一些拌料，比如用涼拌醬油，比如用涼拌醋等等，可以提高口感，或者將冷凍黃瓜切成片，在鍋里加熱、烹飪，同樣能夠提高口感。
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  劉歡歡 副主任醫(yī)師北京市第一中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-03-26 34905次

• 胰島素冷凍后還能用嗎
  一般情況下胰島素不可以冷凍的，因為一旦冷凍之后胰島素本身的藥品的性質(zhì)、生物學效應都會發(fā)生改變，所以胰島素是不可以冷凍的。如果想要儲藏的話，對于沒有開封的胰島素可以放在2到8攝氏度這個溫度區(qū)間之內(nèi)儲藏，放在冰箱的冷藏層就可以了。如果是已經(jīng)開封的胰島素，用胰島素筆芯的話，最好是不要再放回冰箱，室溫保存最好，當然如果是夏天的話，那么這個情況又要另當別論了。如果是那種用注射器抽的胰島素注射液可以放在冰箱里繼續(xù)冷藏。
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  于姍 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-09 13388次

• 黃瓜冷凍傷了還能吃嗎
  病情分析：黃瓜冷凍傷后，有時還會出現(xiàn)氣味異常，不鮮艷，色澤不好，有時還會出現(xiàn)惡臭，會流出少量的水，這種不能夠進行食用。意見建議：建議飲食黃瓜前應當仔細查看，如果出現(xiàn)冷凍傷，局部會變軟，有時會流出水，惡臭，這種不能吃，食用前可以將皮劃開，如果沒有異?？梢哉Ｊ秤茫乐钩霈F(xiàn)消化道癥狀。
  董典博 副主任醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2020-03-18 15811次

• 胰島素冷凍后還能用嗎
  病情分析：胰島素冷凍之后是不能夠再使用的。胰島素的保存貯存的溫度是在2~8℃之間，如果貯存的溫度不在這個范圍之內(nèi)，很可能會使胰島素降低血糖的作用會下降，藥物的效果會減弱甚至消失。要將胰島素存放在冰箱的保鮮室，不能夠存放在冷藏室內(nèi)。意見建議：定期檢查空腹血糖，餐后血糖以及肝功能，腎功能，血壓，血脂等情況，還要每三個月檢查一下糖化血紅蛋白。并且要注意適當運動，并且保證營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，減少食物的攝入，隨時調(diào)整治療方案。
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心

  2020-07-19 2502次

• 蠶豆冷凍后還能吃嗎
  蠶豆冷凍后是否還能吃，應根據(jù)其有沒有變質(zhì)進行決定。如果沒有變質(zhì)，一般還能吃。若出現(xiàn)變質(zhì)的情況，則不能吃。蠶豆冷凍后如果沒有變質(zhì)是可以吃的，冷凍可以延長蠶豆的保存時間，在合適的冷凍條件下，蠶豆的營養(yǎng)成分和口感不會發(fā)生太大變化。如果蠶豆在冷凍過程中出現(xiàn)變色、異味、軟爛等變質(zhì)情況，那就不能吃了，變質(zhì)的蠶豆
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-09-13 0次

• 豆腐冷凍后還能吃嗎
  一般豆腐冷凍的時間比較短還能吃，但是豆腐冷凍的時間比較長，或者已經(jīng)變質(zhì)就不能吃了。一般豆腐冷凍1-2天，冷凍的時間比較短，還能保留豆腐的營養(yǎng)成分，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)含量較高，且氨基酸組成接近人體需要，易于被人體吸收利用，豆腐中的鈣含量也較為豐富，對骨骼健康有益。但是豆腐冷凍
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-11-12 0次