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• 干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國(guó)沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營(yíng)養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚(yú)翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚(yú)海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4535次

• 牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  牛油果是低糖的一種水果，對(duì)于糖尿病人比較適合吃這種牛油果，它有降血糖的作用，第二個(gè)，它有改善動(dòng)脈硬化的作用，牛油果里邊有一些物質(zhì)可以稀釋血液粘稠的這種狀況，所以對(duì)動(dòng)脈硬化有一定的好處，第三個(gè)，牛油果尤其對(duì)一些女性朋友效果比較好，主要是有研究認(rèn)為，這個(gè)牛油果它可以平衡女性的這種荷爾蒙，所以對(duì)女性的這種美容養(yǎng)顏有很好的作用，由于它能夠維持一個(gè)比較好的荷爾蒙平衡，所以有研究認(rèn)為它對(duì)豐胸有一定的作用，第三個(gè)由于它能夠刺激這種荷爾蒙的平衡，所以對(duì)卵巢的功能有好處，因此對(duì)于卵巢早衰的人或者是這個(gè)卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的這個(gè)保健作用。

  

  01:39
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2018-09-21 102112次

• 蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  蘋(píng)果中有一種多酚類極易在水中溶解，因而易被人體所吸收，優(yōu)質(zhì)紅富士所含的蘋(píng)果酚比普通蘋(píng)果高10%到20%，這種神奇的蘋(píng)果酚具有七種功效：一，抗氧化作用可以保持食物新鮮；二，消除異味，可以去魚(yú)腥口臭；三，預(yù)防蛀牙；四，能抑制黑色素、酵素的產(chǎn)生；五是能抑制活性氧的發(fā)生，可預(yù)防因活性氧引起的各種生活習(xí)慣病；六，能抑制血壓上升，預(yù)防高血壓。七，能抑制過(guò)敏反應(yīng)，有一定的抗敏作用。?蘋(píng)果可以瘦身排毒，蘋(píng)果中含有一種果膠，是一種水溶性的食物纖維，能夠減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量，而幫助有益細(xì)菌繁殖，從而腸內(nèi)的細(xì)菌菌群狀況的可以改善。另外蘋(píng)果還可以美容養(yǎng)顏，蘋(píng)果中富含豐富的維他命，在所有含維他命c(diǎn)的水果中，蘋(píng)果的含量是最高的，維他命c(diǎn)可以有效地抑制皮膚黑色素的形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:40”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-14 56795次

• 蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效
  蘋(píng)果是能夠降低膽固醇的，因?yàn)樘O(píng)果是能夠調(diào)節(jié)血糖，同時(shí)還能夠降低膽固醇。蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)元素有很多，它含有花青素這種元素是有利于預(yù)防結(jié)腸癌的，因此適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果是能夠更好的防癌、抗癌。蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利于改善肺部的功能和呼吸系統(tǒng)，所以蘋(píng)果還被稱為血管的清洗劑。當(dāng)發(fā)生便秘的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于身體中廢物的排出，能夠讓腸道更加的通暢，肌膚也會(huì)變得更好。蘋(píng)果是屬于堿性的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果是有利于綜合酸性物質(zhì)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-28 34887次

• 驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點(diǎn)，所以說(shuō)可以多吃些驢肉，對(duì)于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動(dòng)物膠骨膠原。意見(jiàn)建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時(shí)的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2019-04-24 2504次

• 桃膠有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎
  病情分析：桃膠是桃樹(shù)等薔薇科植物分泌的膠狀物，味甘苦、無(wú)毒，桃膠的主要成分是各種糖，含有葡萄糖、半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，還含有少量的維生素、礦物質(zhì)和微量元素。意見(jiàn)建議：桃膠雖然有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適當(dāng)食用對(duì)人的健康有益，但也不宜長(zhǎng)期大量食用，以免桃膠在人體過(guò)量堆積，不利于身體健康，特別是孕婦應(yīng)當(dāng)避免食用，以免對(duì)胎兒造成影響 。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-07-29 4002次

• 蘋(píng)果干和蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣嗎
  蘋(píng)果干和蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一樣，因?yàn)樘O(píng)果干是新鮮蘋(píng)果的風(fēng)干制品，在制作過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分流失。蘋(píng)果干一般是新鮮蘋(píng)果曬制而成的，曬制的時(shí)間比較長(zhǎng)，在制作過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致水分流失，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)元素流失，而且蘋(píng)果干在曬制過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)元素已經(jīng)被氧化，放置久了會(huì)有細(xì)菌滋生，所以蘋(píng)果干中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2021-12-21 2540次

• 蘋(píng)果干和蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣嗎
  蘋(píng)果干與新鮮蘋(píng)果在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上存在差異，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1、雖然蘋(píng)果干來(lái)源于新鮮蘋(píng)果，但在其制作過(guò)程中，由于需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的曬制或烘干，導(dǎo)致蘋(píng)果中的水分大量流失。隨之而來(lái)的是部分水溶性營(yíng)養(yǎng)成分的損失，如某些維生素和礦物質(zhì)。2、蘋(píng)果干在
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2024-08-22 0次