高血壓患者的飲食禁忌一般包括高鹽食物、高糖食物、高脂肪食物、高嘌呤食物、高膽固醇食物等,一旦患有高血壓,需要及時(shí)就醫(yī)治療。
1、高鹽食物:
包括咸菜、豆腐乳、咸魚(yú)等,其中的鹽分較多,容易造成水鈉潴留,使血容量增加,從而使血壓升高。
2、高糖食物:
比如巧克力、糖果、奶油蛋糕等,所含的糖分比較多,會(huì)引起血糖波動(dòng)以及身體肥胖,也會(huì)影響血壓的控制。
3、高脂肪食物:
常見(jiàn)的有肥肉、薯?xiàng)l、炸雞等,由于脂肪含量較高,容易升高血脂水平,還會(huì)影響血管彈性,甚至導(dǎo)致血壓升高。
4、高嘌呤食物:
比如大蝦、豬肝、肉湯等,對(duì)于高血壓患者而言,由于嘌呤含量較高,可能會(huì)影響代謝,進(jìn)而間接影響血壓。
5、高膽固醇食物:
一般包括蛋黃、雞肝、豬腦等,富含豐富的膽固醇,容易造成動(dòng)脈粥樣硬化,可能導(dǎo)致血壓水平持續(xù)偏高。
建議高血壓患者以低鹽低脂的飲食為主,可以選擇一些新鮮的水果蔬菜,比如白菜、蘋(píng)果、西蘭花等,對(duì)身體健康有好處。