鴿子肉和豬肉一般不建議一起吃，主要是因?yàn)閮烧叩臓I(yíng)養(yǎng)成分和性質(zhì)存在一些差異，一起食用可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收并且可能對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。
鴿子肉和豬肉都屬于營(yíng)養(yǎng)豐富的肉類(lèi)，鴿子肉含有豐富的血紅蛋白、維生素B群、礦物質(zhì)等，且脂肪含量較低，不飽和脂肪酸含量高，對(duì)機(jī)體有保護(hù)作用。而豬肉則含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鉀、鐵、磷等多種礦物質(zhì)和維生素。但是當(dāng)兩者大量同時(shí)攝入時(shí)，可能會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良等問(wèn)題。鴿子肉性質(zhì)偏熱，屬于滋補(bǔ)類(lèi)食物，而豬肉性質(zhì)微寒。兩者性質(zhì)不同，大量同食可能影響身體的陰陽(yáng)平衡，特別是對(duì)于胃腸道功能較弱的人群，這種搭配更容易引發(fā)不適。
此外，鴿子肉和豬肉都含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪，過(guò)量食用任何一種都可能造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不利于健康，所以在單獨(dú)食用鴿子肉或者豬肉時(shí)也需注意適量。
