沙丁魚的營養(yǎng)價值較高，其中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，功效主要包括補充營養(yǎng)、緩解饑餓、輔助提高身體免疫力等。
沙丁魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B，還含有鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)價值比較高，適當?shù)某陨扯◆~可以補充身體所需要的營養(yǎng)；而且其中含有的碳水化合物比較豐富，使用之后能夠起到緩解饑餓的作用；由于沙丁魚營養(yǎng)比較豐富，適當?shù)氖秤眠€能夠起到加速身體新陳代謝，輔助提高身體免疫力的效果。在吃沙丁魚時時應(yīng)當注意適量，不可以一次性吃的過多，以免加重身體的負擔，導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹瀉等癥狀。
在日常生活中應(yīng)當注意營養(yǎng)均衡，在吃沙丁魚的同時還可以適當?shù)拇钆湟恍┓选⒉げ?、南瓜等，能夠使體內(nèi)的營養(yǎng)更加均衡，有利于身體的健康。如果因為飲食不當使身體出現(xiàn)了不適的癥狀，還應(yīng)當及時到正規(guī)的醫(yī)院就診，并積極的配合醫(yī)生治療，以免延誤病情。
