長(zhǎng)期吃藕通常有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便等好處,如果長(zhǎng)期大量吃容易使患者出現(xiàn)胃腸不適等壞處。
藕是生活中比較常見(jiàn)的一種食物,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還有大量的蛋白質(zhì),碳水化合物、多種氨基酸以及多種維生素等,除此之外還含有較多的微量元素,適量食用可以使人體的營(yíng)養(yǎng)成分得到補(bǔ)充,其中所含有的鞣質(zhì)具有一定的健脾作用,可以起到提升食欲的作用,其中含有的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而促進(jìn)排便。但是患者在吃的時(shí)候應(yīng)注意攝入量,不可過(guò)多食用,以免增加胃腸負(fù)擔(dān),從而引起胃腸不適,過(guò)敏體質(zhì)的人群還可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),使患者出現(xiàn)全身瘙癢、皮疹、蕁麻疹等。
由于藕性寒涼,體質(zhì)虛弱的患者不宜食用,容易增加胃部的寒涼,使患者出現(xiàn)腹瀉、腹痛的情況。