一般情況下，銀耳不是發(fā)物，皮膚病的患者可以吃銀耳，但是在吃的時(shí)候應(yīng)注意攝入量。
銀耳是日常生活中的一種常見(jiàn)食物，并不屬于發(fā)物。發(fā)物是指既富有營(yíng)養(yǎng)又有刺激性的食物，吃了之后容易誘發(fā)某些新的疾病，或加重原有的疾病，銀耳味甘、淡、性平、無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。銀耳不具備誘發(fā)疾病或加重病情的特性。常見(jiàn)的發(fā)物一般有魚(yú)、蝦、蟹、羊肉、韭菜等。
對(duì)于皮膚病患者來(lái)說(shuō)，一般是可以吃銀耳的。銀耳富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、多糖、維生素等，對(duì)身體有一定的滋補(bǔ)作用，且不會(huì)加重皮膚病的癥狀。
皮膚病的患者應(yīng)保持飲食的均衡和多樣化，多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素和礦物質(zhì)的食物。同時(shí)還應(yīng)保持皮膚清潔，穿寬松透氣的棉質(zhì)衣服，不可以對(duì)皮膚過(guò)度抓撓，以免增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。
