維生素B12，主要參與紅細(xì)胞的形成、神經(jīng)系統(tǒng)的維護(hù)和DNA的合成，是保障人體正常生理功能的關(guān)鍵營養(yǎng)素。
維生素B12對(duì)于紅細(xì)胞的生成至關(guān)重要，與葉酸共同作用，幫助身體制造紅細(xì)胞，從而防止貧血的發(fā)生。當(dāng)維生素B12缺乏時(shí)，可能導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為疲乏、虛弱等癥狀。
維生素B12對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作至關(guān)重要，有助于維持神經(jīng)髓鞘的完整性，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受損傷。缺乏維生素B12可能導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)疾病，如記憶力減退、神經(jīng)退化等。
維生素B12還參與DNA的合成過程，對(duì)細(xì)胞的分裂和增殖具有重要意義，在細(xì)胞分裂時(shí)協(xié)助復(fù)制遺傳物質(zhì)，確保遺傳信息的準(zhǔn)確傳遞。
維生素B12還能幫助身體更有效地利用脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)，從而產(chǎn)生能量。這對(duì)于維持身體的日?；顒?dòng)和運(yùn)動(dòng)能力至關(guān)重要。
如出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
