膽囊炎能吃驢肉,但不可以過(guò)量。
膽囊炎大部分是由膽囊結(jié)石引起的梗阻、感染所致,膽囊炎是一種常見(jiàn)的消化系統(tǒng)疾病,輕癥者癥狀局限于上腹部,重癥者癥狀可波及全身,大部分膽囊炎患者不發(fā)病時(shí)無(wú)明顯癥狀。膽囊炎在飲食方面需要注意的是不要吃油炸食品、肥肉等含脂肪高的食物,脂肪高的食物可能引起膽囊的疼痛感,同時(shí)還有可能出現(xiàn)消化不良、噯氣、腹脹、厭食等不適的癥狀,膽囊炎患者平時(shí)飲食要盡量的清淡易消化,多喝水,多排尿,多吃新鮮的水果蔬菜。驢肉蛋白質(zhì)含量比牛肉、豬肉高,而脂肪含量比牛肉、豬肉低,是典型的高蛋白質(zhì)低脂肪食物,膽囊炎患者可以把驢肉作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選,另外它還含有動(dòng)物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分,驢肉雖好,但是要注意攝入量,以免引起消化不良。