一般來(lái)說(shuō)，膽囊炎的患者，如果正處于疾病的發(fā)作期，此時(shí)患者就不能吃芹菜，因?yàn)檫@時(shí)候患者會(huì)出現(xiàn)明顯的臨床癥狀，比如說(shuō)，右上腹部疼痛、惡心、嘔吐、腹脹、發(fā)熱、黃疸等，這時(shí)候如果患者吃芹菜，只能導(dǎo)致患者的上述臨床癥狀，進(jìn)一步加重；因此，這時(shí)候患者需要完全的禁飲食，也就是說(shuō)，患者不能吃任何東西，也不能喝任何東西，要依靠腸外營(yíng)養(yǎng)來(lái)滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求。
除此之外，患者還需要進(jìn)行抗感染治療，而且，還要維持好患者的水、電解質(zhì)平衡，給予患者解痙止痛等治療。而且，需要強(qiáng)調(diào)的是，有一部分膽囊炎的患者，由于病情特別的重，出現(xiàn)了膽囊的化膿、壞疽、甚至是穿孔，這時(shí)候還需要進(jìn)行積極的手術(shù)治療，這樣的話，患者的病情才能夠得到控制，只有膽囊炎的病情得到控制了，那么這時(shí)候，患者的飲食才會(huì)逐漸的恢復(fù)正常。
